電加熱自動倒料炒鍋、商用電磁行星攪拌鍋、大型電磁餡料炒鍋、電磁加熱行星攪拌炒鍋、
行星攪拌炒鍋:
設(shè)計理念:安全、簡潔、實用
攪拌方式:采用自轉(zhuǎn)加公轉(zhuǎn)的傳動方式,使物料攪拌、炒制更均勻,采用無級變頻調(diào)速器,能將高粘度物料充分混合均勻,攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計**,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
本設(shè)備易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的加工炒制設(shè)備。
行星攪拌炒鍋可電加熱,燃氣加熱、蒸汽加熱、電磁加熱等方式
行星攪拌炒鍋采用不銹鋼制作,攪拌徹底、無死角、攪拌均勻、不易糊鍋。
行星攪拌炒鍋可分為可傾式、立式、自動升降式、液壓后翻式等。
行星攪拌炒鍋適用于:火鍋底料、月餅餡料、高粘度物料、果醬、年糕、辣椒醬、食堂、阿膠、熬湯、豆蓉、豆沙、芝麻醬、五谷豆?jié){、方便面醬料、香菇醬等食品加工攪拌炒制。